流言粉碎：“貼秋膘”對(duì)絕大多數(shù)人沒(méi)益處

2015-09-21 15:11:00 來(lái)源：南方網(wǎng)

　　2. 健康飲食與季節(jié)的關(guān)系有多大

　　一般來(lái)說(shuō)，季節(jié)飲食的意義不大。健康的飲食主要在于食物多樣性和均衡營(yíng)養(yǎng)，與季節(jié)的關(guān)系并不大。

　　實(shí)際上，在各國(guó)推薦的健康指南中，都沒(méi)有針對(duì)季節(jié)做出特殊的提示。比如，我國(guó)居民膳食寶塔推薦每天的健康飲食習(xí)慣應(yīng)該是含有谷物、水果、蔬菜、蛋奶等多種食物的，均衡飲食；美國(guó)農(nóng)業(yè)部一直在推行的my plate計(jì)劃也是推薦大眾每天的飲食應(yīng)該有蔬菜、水果、谷物、肉類和牛奶多種食物。

　　秋天空氣干燥，各種咽喉毛病也開(kāi)始抬頭，這時(shí)候，少吃不利于咽喉的食品，少吃一些干炒和油炸食品，少吃辛辣食品，同時(shí)也要盡量多喝水。另外，也可以多吃一些蔬菜和水果，比如蘋(píng)果、梨子等。但是，這個(gè)其實(shí)適用于每個(gè)季節(jié)，也完全屬于均衡飲食的原則。

　　所謂均衡飲食，主要是盡量多吃各種各樣的食物，增加我們?nèi)粘Ｉ攀车亩鄻有�，同時(shí)任何食物都不過(guò)多的吃，也不要過(guò)于單一。雖然不同季節(jié)的飲食方式、能夠選擇的食物會(huì)有所不同，但是，我們應(yīng)該做的還是盡量做到食物多樣性、均衡營(yíng)養(yǎng)。

編輯：申珅

關(guān)鍵詞：貼秋膘;安全加工;食物安全;均衡飲食;均衡營(yíng)養(yǎng)

說(shuō)兩句