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廈門打造魅力之都 碼頭變身創(chuàng)意餐廳“胡桃里”

2015-04-21 16:00:00 來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)廈門4月21日消息(記者馬寧)近年來,廈門市著力建設國內(nèi)知名旅游休閑城市、打造魅力之都,改造老舊城區(qū)建筑,引進全新商業(yè)形態(tài)成為重要舉措。一大批文化創(chuàng)意及休閑餐飲品牌為老舊城區(qū)脫胎換骨,完成了從陳舊到摩登的蛻變。

  以廈門思明區(qū)和平碼頭為例,這里本來是始建于1932年的廈門太古碼頭,是當時最先進的綜合性碼頭,也是目前廈門唯一的原址原物僅存的百年“老碼頭”,具有深厚的歷史文化底蘊。然而隨著廈門城市不斷發(fā)展,眾多現(xiàn)代化碼頭在廈門島的四周拔地而起,這個地處“老廈門”核心地段的碼頭逐漸黯然失色。為了讓鷺江道及和平碼頭一帶重現(xiàn)當年繁華的景色,廈門市對該區(qū)域的城市規(guī)劃和功能布局進行重新調(diào)整,引進了一大批具有濃郁現(xiàn)代氣息的文藝酒吧、餐廳,讓這里成為市民游客休閑娛樂的好去處。

  以打造“從晚餐就開始的夜生活”為主題的胡桃里音樂酒吧為例,該場所集合了咖啡館 、酒吧、餐廳等多重功能,滿足現(xiàn)代人多元的精神物質(zhì)文化需求,用獨樹一幟的設計風格和經(jīng)營理念吸引了大批時尚人士前來體驗。

  餐飲一直被認為是傳統(tǒng)行業(yè),如今,文藝風也開始刮向這一行業(yè)。從咖啡館,到音樂餐廳,時尚的年輕人消費需求也從單純的吃飯,到“吃”環(huán)境,直至如今“吃”情懷。而隨著都市青年人消費水平的不斷提高,各路商家唯有不斷推陳出新,滿足消費者多元化的需求,才能真正贏得市場。

編輯:趙亞蕓

關鍵詞:廈門;魅力之都;碼頭;創(chuàng)意餐廳

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