央廣網(wǎng)深圳5月16日消息(記者 常迪)在2025深圳國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上,各地政府組團(tuán)攜區(qū)域特色漁產(chǎn)集中亮相,從“中國(guó)羅非魚之都”的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型探索,到沿海城市創(chuàng)新水產(chǎn)的活力展示,不同地域的漁業(yè)特色在深圳交匯,吸引了不少觀眾駐足觀看。
作為國(guó)內(nèi)最大的羅非魚出口加工基地,廣東茂名去年羅非魚出口總值達(dá)24.4億元,占據(jù)全國(guó)近三成份額。然而,今年中美貿(mào)易摩擦持續(xù)加劇,讓高度依賴出口的茂名羅非魚產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為突破困局,茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織二十余家羅非魚企業(yè)亮相深圳漁博會(huì),并舉辦專場(chǎng)推介會(huì)。
茂名羅非魚展區(qū)(央廣網(wǎng)記者常迪 攝)
“過去我們70%的產(chǎn)量依賴出口,產(chǎn)業(yè)‘命脈’受制于人!泵形N瘏切l(wèi)華在接受記者采訪時(shí)表示,借助這次展會(huì)平臺(tái),企業(yè)得以與國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商、零售商直接對(duì)接,深入了解國(guó)內(nèi)市場(chǎng)多樣化需求,也為茂名羅非魚產(chǎn)業(yè)從“出口導(dǎo)向”向“內(nèi)需驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)型奠定了基礎(chǔ)。未來,茂名還將建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái),精準(zhǔn)捕捉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與消費(fèi)者需求變化,同時(shí)組建產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和采購商隊(duì)伍,打通產(chǎn)銷“最后一公里”,進(jìn)一步擴(kuò)大羅非魚銷售版圖。
深圳市民陳女士品嘗了茂名參展企業(yè)的羅非魚丸,“肉質(zhì)緊實(shí),沒有土腥味,比普通速凍產(chǎn)品好吃很多。”“品質(zhì)是打開國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵!眳⒄股掏醪樃嬖V記者,他們正通過標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖提升產(chǎn)品質(zhì)量,從出口的“單一標(biāo)準(zhǔn)化”轉(zhuǎn)向滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的“多元需求”。
參展人員在茂名羅非魚展區(qū)排隊(duì)試吃(央廣網(wǎng)記者常迪 攝)
除茂名展區(qū)外,其他沿海城市組團(tuán)的特色漁產(chǎn)同樣亮點(diǎn)紛呈。
汕尾政府組團(tuán)帶來超百款方便健康水產(chǎn)品,從生態(tài)喂養(yǎng)、富含16種氨基酸的金花螺,到本港捕撈、自然晾曬的即食海鮮干貨,工作人員現(xiàn)場(chǎng)介紹的“天然餌料生態(tài)養(yǎng)殖”“保留海味原鮮”等理念,吸引了不少參展市民駐足。這些產(chǎn)品不僅在口味上創(chuàng)新突破,更以便捷包裝滿足現(xiàn)代消費(fèi)需求,展現(xiàn)出汕尾漁業(yè)“傳統(tǒng)食材+現(xiàn)代工藝”的創(chuàng)新活力。在深圳工作的李女士一邊選購一邊告訴記者,“平時(shí)工作忙,沒有太多時(shí)間做飯,這種方便又健康的海鮮產(chǎn)品很實(shí)用。”
汕尾展團(tuán)展出的新鮮捕撈水產(chǎn)品(央廣網(wǎng)記者常迪 攝)
珠海組團(tuán)以“漁農(nóng)矩陣”為特色,展出的涵蓋特色貝類、優(yōu)質(zhì)魚類等在內(nèi)的多元水產(chǎn),以及青島組團(tuán)帶來的海藻晶粉、金槍魚罐頭、干海馬等創(chuàng)新高端海產(chǎn)品,不僅彰顯出海洋科技的深厚實(shí)力,更吸引了不少注重健康飲食的家庭客群。市民張女士品嘗幾款產(chǎn)品后隨即下單購買,“肉質(zhì)清甜,完全沒有腥味,而且還有品質(zhì)保證,可以溯源,給孩子吃比較放心!
從深海捕撈到餐桌美食,從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到科技賦能,深圳漁博會(huì)見證的不僅是各地漁產(chǎn)的“特色秀”,更是中國(guó)漁業(yè)在區(qū)域協(xié)作與文化交融中的“雙向奔赴”。正如茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)所說,各地區(qū)和品牌都希望能通過深圳漁博會(huì)這樣的大型展會(huì),打通國(guó)內(nèi)銷售渠道,提升品牌影響力,讓產(chǎn)品真正走到千家萬戶的餐桌上。

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